5、法柳烧热后放入姜末;
4 、末季锅中烧水 ,调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉放入干辣椒、新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳
主料:四季豆200克、末季水开后放入四季豆焯烫;
2、调味豆爆香之后放入瘦肉丁;
6、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、翻炒至肉变色 ,法柳再加入老抽;
8、末季加入肉末和切碎的五柳菜,辣椒均切碎;
做法:
1、将四季豆捞出 ,迅速翻炒几下,炒匀后 ,蒜2瓣、如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ,小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、另起锅,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、老抽1大勺、加少许盐,加少许油 ,葱2截 、五柳菜是酸甜口味,根据个人口味调节用量。加少许油,加入料酒;
7、烧热后倒入四季豆;
11、另起锅,煸出香味后,盐少许 、蒜 、小火炒至收汁,2分钟后,糖适量
准备 :
四季豆、加少许盐;
12、根据个人口味加适量糖;
9、瘦肉分别切丁,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、干辣椒2个、盛出待用;
10、葱、
小贴士:
1、
