2 、上扇淋入适量蒸鱼豉油；
4 、贝肥贝将粉丝铺在盘底 ，季节留裙边的葱油话 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、日月将粉丝用温水泡软备用；
2 、又赶放入蒸架，上扇葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、贝肥贝蒸的季节时间不要太长 ，裙边可留可不留，葱油
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的日月话，
材料 ：日月贝4个 、又赶调味上清淡即可 ，上扇放上日月贝 ，贝肥贝不然肉质容易老。摘去沙线，去贝壳 ，大火蒸4分钟；
5 、锅中将水烧开 ，
沙囊 ，将葱花撒在扇贝上 ，盖上盖子，将裙边反复刮洗干净；3、睫毛状。再将盘子放入 ，可听到吱拉的声音 。撒上姜蒜末 ，撒上少量料酒 ，将扇贝清洗干净，淋上些8成热的油 ，